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たけのこと新玉ねぎの春色サラダ☆
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たけのこと新玉ねぎの春色サラダ☆-レシピのメイン写真

たけのこと新玉ねぎの春色サラダ☆

ホッとごはん
ホッとごはん @cook_40149670

たけのこと新玉ねぎをグリルして、みそベースのドレッシングで春色サラダに♥
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさん頂いたので、いつもとすこし違った食べ方で春らしいサラダに♥簡単で見ためもキレイなのでおもてなしにも◎です(*^^*)

たけのこと新玉ねぎをグリルして、みそベースのドレッシングで春色サラダに♥
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさん頂いたので、いつもとすこし違った食べ方で春らしいサラダに♥簡単で見ためもキレイなのでおもてなしにも◎です(*^^*)

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たけのこと新玉ねぎの春色サラダ☆

ホッとごはん
ホッとごはん @cook_40149670

たけのこと新玉ねぎをグリルして、みそベースのドレッシングで春色サラダに♥
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさん頂いたので、いつもとすこし違った食べ方で春らしいサラダに♥簡単で見ためもキレイなのでおもてなしにも◎です(*^^*)

たけのこと新玉ねぎをグリルして、みそベースのドレッシングで春色サラダに♥
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たけのこをたくさん頂いたので、いつもとすこし違った食べ方で春らしいサラダに♥簡単で見ためもキレイなのでおもてなしにも◎です(*^^*)

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材料

4人分
  • トマト 1個
  • キュウリ 1/2本
  • レタス 1/4個～1/6個
  • たけのこ(水煮) 1/3個ほど
  • 新玉ねぎ 1個
  • ゆでたまご(かたゆで) 1個
  • Ａ
  • こうじみそ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ポン酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトをスライスして並べ、一口大にちぎったレタス、キュウリをトッピング。

    • たけのこと新玉ねぎの春色サラダ☆作り方1写真
  2. 2

    たけのこ、新玉ねぎはくし形にカットしフライパンで焼く。

    • たけのこと新玉ねぎの春色サラダ☆作り方2写真
  3. 3

    Ａは合わせておく。

    • たけのこと新玉ねぎの春色サラダ☆作り方3写真
  4. 4

    たけのこ、新玉ねぎをトッピングしＡをかける。

    • たけのこと新玉ねぎの春色サラダ☆作り方4写真
  5. 5

    ゆでたまごの白身と黄身をわけて、おろし金でおろしてかけたら完成(*^^*)

    • たけのこと新玉ねぎの春色サラダ☆作り方5写真

コツ・ポイント

たまごのミモザはおろし金でやると簡単にできます☆黄身と白身をわけてすりおろして下さい(*^^*)
ドレッシングに使うみそはこうじみそがおすすめです☆

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ホッとごはん
ホッとごはん @cook_40149670
2018/05/06 05:11に公開
https://hotto-duck.com/category/hotto-gohan/簡単だけどちょっぴりおしゃれ、栄養もしっかりとれるレシピを心がけてます☆野菜を美味しくたっぷり食べたい☆5歳と0歳の栄養士ママです(*^^*)
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 トマト レタス たけのこ キュウリ 新たまねぎ

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