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簡単♡サワラのマヨマスタード焼き
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簡単♡サワラのマヨマスタード焼き-レシピのメイン写真

簡単♡サワラのマヨマスタード焼き

MAMAるん♪
MAMAるん♪ @cook_40100356

子供も大好き♡フワフワのサワラに美味しい味付けで、ご飯が止まらないです！(*´꒳`*)
一度お試しあれ〜♡
このレシピの生い立ち
サワラが大量に安くで手に入ったのです！

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MAMAるん♪
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子供も大好き♡フワフワのサワラに美味しい味付けで、ご飯が止まらないです！(*´꒳`*)
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材料

サワラ8切れ分
  • サワラ（カット済） 8切れ
  • 酒 1カップ
  • ☆マスタード 大匙1杯
  • ☆マヨネーズ 大匙3杯
  • ☆みりん 大匙2杯
  • ☆にんにく（おろし） 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに酒を入れて火にかける。
    そこへサワラを入れ魚の端が白くなって来たら裏返して蓋をする。
    ここで一旦火を止める。

  2. 2

    ☆マークの材料をボウルに入れ混ぜる。

  3. 3

    フライパンを再び火にかけ☆マークのタレを回しかけ焼く。
    魚を裏返して両面焼いて完成！

コツ・ポイント

魚を裏返す時は身を崩さないように、優しく(*´꒳`*)
タレを入れてからは焦がさないように注意です( ´ ▽ ` )ﾉ

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MAMAるん♪
MAMAるん♪ @cook_40100356
2016/10/28 02:14に公開
お手軽クッキングが、だーいすき！料理は美味しく楽しくしたいです♪
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このレシピのキーワード

さわら にんにく マスタード 酒

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