卵を混ぜておいて下さい。

フライパンに★めんつゆ、水を入れて次に玉ねぎを入れます(火はつけません)

次に鶏肉をいれます。ここで火をつけます。
中火です。
※この方が鶏肉固くならずにうまい！

沸騰して灰汁が出たら取ります。完全に鶏肉に火を通します。通ったら味見をして甘めが好きなら砂糖で調節してください

鶏肉に火が通ったら具材を箸などで真ん中に集めます

具材の上に卵の半分だけをかけます。
火はつけたままです、フタをして固まるまで待ちます。

固まったら残りの卵を回し入れます。フタをしてお好みの固さにして完成です。

熱々をご飯にのせていただきます。

海苔や三つ葉や紅しょうがなどお好みで。

とろとろ親子丼更に進化中♬

鶏をとんかつに替えればカツ丼に変身。こともみさま大好物☝

1位ありがとうございます。沢山のつくれぽ感謝ありがとうございます(涙)大人気レシピ。

鍋でご飯を炊く
レシピID 18364591
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