ひじきは水で戻して、水気をよくきっておきます。
水煮大豆も水気を切っておきます。
卵は固めに茹でておきます。

ボールに★を合わせて、よく混ぜ合わせておきます。

２に、１のひじき・大豆・粗みじん切りにしたゆで卵を加えて、よく混ぜ合わせて出来上がりです。