鶏ひき肉とキャベツのワンポットパスタ
コトリサン @kotorisan_520
フライパンにどんどん入れてダシダで味つけするだけ！の簡単コクうま絶品パスタです☺
パッとできるのでランチにぴったり♡
このレシピの生い立ち
クッキングモニターで当選したダシダを使って手早く美味しいパスタが食べたかったので。
鶏ひき肉とキャベツのワンポットパスタ
フライパンにどんどん入れてダシダで味つけするだけ！の簡単コクうま絶品パスタです☺
パッとできるのでランチにぴったり♡
このレシピの生い立ち
クッキングモニターで当選したダシダを使って手早く美味しいパスタが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにひき肉を入れ、ほぐすように炒める。テフロン加工などされてないフライパンではオイル（分量外）を少々使用する。
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- 2
ひき肉の色がかわったら、キャベツも加えてさっと炒める。
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- 3
分量の水、ダシダを入れ、沸騰させる。薄めの味がお好みの方はダシダの量を小さじ1と1/2くらいにすると良いかも。
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- 4
沸騰したらパスタを半分に折って投入したら、麺同士がくっつかないよう全体を混ぜる。
中火にしてしばらく煮込む。 -
- 5
今回は7分茹でパスタなのでパスタ投入後5分くらいしたら麺の硬さをチェックする。
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- 6
アルデンテのところで手早く盛り付け、お好みでブラックペッパー、ごまをふって出来上がり♬
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コツ・ポイント
麺の量で水、ダシダの量を調節して下さい。今回はキャベツの甘みを出したくて最初から煮込みましたが、最後にさっと火を通すと歯応え◯です♡具材はウインナーやツナ、シーフード系など色々アレンジできます！ダシダのコクでパンチもあり男性にも人気ですよ♪
つくれぽ
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