野菜ナムルを作る。野菜はそれぞれ千切りにして水気を絞る。もやしはさっと茹でる。〇を合わせたものを、それぞれに馴染ませる。

焼肉を作る。フライパンに油（分量外）を敷き、肉を炒める。色が変わったら、●を合わせたものを絡ませ、火を止める。

丼にご飯を盛り、１と２をバランスよく乗せる。温泉卵を真ん中に乗せ、白ごまと刻み海苔を散らす。