Semur Bola - Bola Daging Sapi

Name: Semur Bola - Bola Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah daging sapi berbentuk bulat(aq beli di pasar); 1 bungkus santan kara; 3 gelas air; 1 sdm tepung maizena; secukupnya gula; secukupnya masako rasa sapi; 1 sachet kecap manis bango; bumbu halus :; 1 buah cabe rawit; 2 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 2 buah kemiri; 1/4 sdt merica; secukupnya garam

Wiwik Pujiati @cook_5259180

Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah

Semur Bola - Bola Daging Sapi

Wiwik Pujiati @cook_5259180

Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahdaging sapi berbentuk bulat(aq beli di pasar)
1 bungkussantan kara
3 gelasair
1 sdmtepung maizena
secukupnyagula
secukupnyamasako rasa sapi
1 sachetkecap manis bango
bumbu halus :
1 buahcabe rawit
2 buahbawang putih
4 buahbawang merah
2 buahkemiri
1/4 sdtmerica
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe, merica, kemiri, bawang merah bawang putih dan garam.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan santan, air, dan bola-bola daging.
3

Larutkan maizena dengan air, kemudian masukkan ke bumbu yang ditumis tadi. Tambahkan, garam, gula dan masako dan kecap manis, koreksi rasa. Masak semur sampai bumbu meresap.
4

Semur bola-bola daging siap dinikmati. Selamat makan.