Ubi Karamel Praktis untuk cemilan Anak (Daigaku Imo)

Name: Ubi Karamel Praktis untuk cemilan Anak (Daigaku Imo)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang Ubi; 2 sendok makan Gula; 1 sendok makan Minyak Wijen; 1/2 sendok teh Kecap Shoyu; 1/2 sendok teh Madu; secukupnya Wijen

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Kebetulan dapat banyak sekali ubi dari mertua. Daripada dikukus seperti biasa, saya buat variasinya dengan karamel menggunakan fried-pan. Silahkan mencoba untuk cemilan sehat anak anda.

Lebih banyak

Ubi Karamel Praktis untuk cemilan Anak (Daigaku Imo)

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Kebetulan dapat banyak sekali ubi dari mertua. Daripada dikukus seperti biasa, saya buat variasinya dengan karamel menggunakan fried-pan. Silahkan mencoba untuk cemilan sehat anak anda.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 batangUbi
2 sendok makanGula
1 sendok makanMinyak Wijen
1/2 sendok tehKecap Shoyu
1/2 sendok tehMadu
secukupnyaWijen

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong ubi berbentuk segitiga, rendam di air selama 5 menit lebih. Tiriskan air
2

Masukkan dalam wajan, dan satu sendok makan air. Kukus dengan api kecil-sedang sekitar 5 menit.
3

Kemudian masukkan minyak wijen, gula dan shoyu, panggang selama 10 menit dengan api kecil hingga gula menjadi karamel. Matikan api dan tuangkan madu, aduk hingga merata. Angkat dan taburkan kacang wijen