Lasagna Homemade

I love Pasta, kali ini bebikinan Lasagna dengan saus bolognese dan saus putih/cheese sauce atau biasa disebut juga bachemel sauce...
saus bolognesenya bisa diliat diposting sebelumnya ya mom...
Lasagna Homemade
I love Pasta, kali ini bebikinan Lasagna dengan saus bolognese dan saus putih/cheese sauce atau biasa disebut juga bachemel sauce...
saus bolognesenya bisa diliat diposting sebelumnya ya mom...
Cara Membuat
- 1
Buat saus bolognese (liat posting sebelumnya ya mom...)
- 2
Buat saus putih : cairkan butter dengan api kecil, lalu masukin terigu aduk rata masak sekitar 1-2 menit, tuang susu sedikit demi sedikit, masukin garam dan lada, terakhir kasi keju parmesan, aduk rata, masak spi agak kental (jgn lupa test rasa ya...)
- 3
Rebus sebentar pasta sheets nya dalam air mendidih yang dikasi sedikit garam. sekitar 2-3 menit lalu tiriskan
- 4
Penyajian : Tata di loyang dengan urutan paling bawah saus bolognese, pasta sheets, saus putih. Ulangi lagi sampai paling dikit 4 layers. Terakhir taburi keju cheddar dan mozarella
- 5
Lalu panggang dgn suhu 180C selama 30 Menit
- 6
Bebikinan lagi kali ini saus bolognesenya pke daging sapi dan batang seledri
- 7
- 8
Bebikinan lagi...
- 9
Kali ini pke daging sapi...tambah makyusss..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar