玉子と豚肉のチャーハン風おむすび

Name: 玉子と豚肉のチャーハン風おむすび
Yield: 2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 温かいご飯 お茶碗に軽く2杯分; 豚肉 50gくらい; 卵 1個; ウェイパー 小さじ1

めけてー @meketey

旦那に好評だったので、覚書。
このレシピの生い立ち
旦那の外回りの仕事が忙しくてお弁当を食べられない日はおむすびを持って行ってもらうのですが、なるべくたんぱく質が摂れて美味しいおにぎりを…と思い色々試しています。これは定番入り決定＾＾

玉子と豚肉のチャーハン風おむすび

めけてー @meketey

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材料

2個分

温かいご飯お茶碗に軽く2杯分
豚肉 50gくらい
卵 1個
ウェイパー小さじ1

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作り方

1

豚肉は小さく切り、卵はときほぐして、一緒に炒めておく。
2

ご飯に1とウェイパーを入れ、良く混ぜたら、2等分してラップで握れば完成です。
3
合挽き肉で。肉っけのものは何でもOK。ハムやウインナー等でも美味しそう。

コツ・ポイント

刻み青ネギがあれば入れた方が見た目も味もグーだと思われます。
握る前に味を見て塩胡椒などで調えてください。

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つくれぽ

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めけてー @meketey

2010/09/12 16:14に公開

主人と小6の娘、小2の息子の4人家族です。「美味しい、カラダに良い、見栄えも良い♪」手抜き料理が目標です。皆様が送って下さるつくれぽ、いつも本当に嬉しく拝見しております！パン教室の講師をしております。良かったら覗いていただけると嬉しいです。「手作りパン教室　FUCCA」http://fucca1.web.fc2.com/

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