Mochi Kacang ala Emmak Abil :)

mencari resep kue mochi kacang di internet, ternyata ada resep dari Negeri Panda #Thanks so much Siu Kitchen#, langsung aja dech emmak coba praktek,, jadilah kue mochi pertama emmak isi kacang/ rasanya enak banget, kenyal dan lembut.. sambil bikin bulatan-bulatan kue mochi yg masih hangat ini bisa langsung sambil disantap dech he2.. Emmak udah Lapaar :)
Mochi Kacang ala Emmak Abil :)
mencari resep kue mochi kacang di internet, ternyata ada resep dari Negeri Panda #Thanks so much Siu Kitchen#, langsung aja dech emmak coba praktek,, jadilah kue mochi pertama emmak isi kacang/ rasanya enak banget, kenyal dan lembut.. sambil bikin bulatan-bulatan kue mochi yg masih hangat ini bisa langsung sambil disantap dech he2.. Emmak udah Lapaar :)
Cara Membuat
- 1
campur susu, santan kelapa, gula putih dan minya sayur kedalam wadah yang pertama, aduk hingga rata. kemudian panaskan diatas api sedang. setelah sedikit mendidih, angkat.
- 2
siapkan tepung ketan putih, tepung beras dan bubuk custard bersama-sama dalam wadah yang kedua.
- 3
tuangkan campuran susu masih panas tadi kedalam wadah kedua berisi campuran tepung. aduk-aduk hingga tercampur merata.
- 4
setelah adonan tercampur rata, tuang adonan secara merata ke loyang tahan panas yang telah diberi sedikit minyak sayur, untuk dikukus. lama kukus sekitar 20 menit.
- 5
setelah dikukus selama 20 menit, angkat. ambil adonan sedikit untuk dibentuk pipih dan diberi isian campuran kacang. gulingkan dalam tepung maizena. kue mochi siap difoto eh disantap :)
- 6
membuat isi mochi yakni campurkan semua bahan-isi dan aduk rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar