かける派の♡シチューミックスでリゾット丼
じんとっと @cook_40043186
味噌＋牛乳＋チーズでお手軽リゾットに変身！「ハウスシチューミックス」を使うと、15分で完成しますョ^^♪
このレシピの生い立ち
「ハウスクリームシチュー」のモニターレシピです。シチューミックスの手軽さを生かして、簡単にできる休日ランチを考えました。
「子供も食べやすいワンボウル」と、もともと好きな「味噌＋牛乳」の組み合わせで作ってみたら、リゾットみたいな仕上がりに♡
かける派の♡シチューミックスでリゾット丼
味噌＋牛乳＋チーズでお手軽リゾットに変身！「ハウスシチューミックス」を使うと、15分で完成しますョ^^♪
このレシピの生い立ち
「ハウスクリームシチュー」のモニターレシピです。シチューミックスの手軽さを生かして、簡単にできる休日ランチを考えました。
「子供も食べやすいワンボウル」と、もともと好きな「味噌＋牛乳」の組み合わせで作ってみたら、リゾットみたいな仕上がりに♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大にり、軽く塩コショウします。油をひいたフライパンで表面に焼き色をつけたら、バラしたしめじを加えます。
-
- 2
しめじがしんなりしたら、水と顆粒だしの素、味噌、ざく切りにした白菜の芯の部分を加えて中火で煮込みます。
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- 3
沸騰したら火を弱め、シチューミックスと牛乳、残りの白菜を加えます。白菜がしんなりし、全体にトロミがついたら火を止めます。
-
- 4
丼にご飯をよそい、ピザ用チーズを載せます。上からアツアツの３をたっぷりかけたら完成！お好みでネギをちらしてネ♪
-
コツ・ポイント
フライパンに次々に加えるだけ～♪
フライパンは１L以上の大きめのものをおススメします。
和風だしと味噌がベースなので、お鍋の残りを活用しても(^_-)-☆
つくれぽ
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