【簡単】根菜のゴマだれサラダ

Name: 【簡単】根菜のゴマだれサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 小さめ１節（10㎝くらい）; 牛蒡 15㎝位; こんにゃく 50g; ゴマだれ 大さじ１～; 白ゴマ（飾り用） 適量

市販のゴマだれを使うのでとっても簡単！根菜と胡麻ってよく合うので，美味しくて味見も止まらなくなります^^;
このレシピの生い立ち
パン教室の先生が作ってくれた根菜のサラダがとっても美味しかったので，ごまだれを使って簡単サラダで再現してみました。

材料

野菜の水分をしっかり切ってから和えた方が味がぼやっとしなくて美味しく仕上がります。

かげっち @kagecchi

2012/02/07 03:23に公開

パン作りやお菓子作りが大好き。だけど，子育てに追われ手間のかかるお料理はちょっと苦手・・・。なので、本当に簡単なレシピしか載せてません♪ご興味持たれたレシピがありましたら、ぜひ作ってみて下さいね(^▽^)/

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