しっとりチョコクッキーカントリーマアム風
yukataka @cook_40144698
カントリーマアムみたいなしっとりクッキー☆
本物よりちょっとあっさりです。
バレンタインにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大好きなカントリーマアムを目指して作ってみました！
カントリーマアムよりあっさりしてるかな。
しっとりチョコクッキーカントリーマアム風
カントリーマアムみたいなしっとりクッキー☆
本物よりちょっとあっさりです。
バレンタインにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大好きなカントリーマアムを目指して作ってみました！
カントリーマアムよりあっさりしてるかな。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンをレンジで溶かします。
砂糖を加えてよく混ぜます。 - 2
卵を２−３回に分けて〔1〕に加えて混ぜます。
- 3
ふるった小麦粉＋アーモンドプードルを加えて混ぜます。
- 4
１口ずつに割ったチョコを生地で包むようにして、丸く形成します。
厚み１cmくらい。 -
- 5
170度に予熱したオーブンで13-15分焼きます。
焼きすぎるとしっとりしません！ - 6
＊板チョコを細かく割って生地に混ぜたり、チョコチップ混ぜてもいいと思います＾＾
- 7
＊焼きたてより翌日がしっとり！
すぐ食べたいけど、ぜひ翌日に半分くらい取っておいてね♪ - 8
＊生地が形成しづらい時は、スプーンですくってドロップしてください！
(↑砕いて混ぜたバージョンです) -
コツ・ポイント
焼きすぎるとしっとりしないので、オーブンによって焼き時間調節してください☆
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