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簡単＊梅しそチーズとんかつ♪
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簡単＊梅しそチーズとんかつ♪-レシピのメイン写真

簡単＊梅しそチーズとんかつ♪

よっこんこん♪
よっこんこん♪ @cook_40056433

旦那が大好きな一品です♪とんかつ用のお肉だと脂身の部分が食べれないので、全部食べれるお肉でとんかつにしてます！
このレシピの生い立ち
旦那さんに喜んでもらいたくて(///ω///)♪

旦那が大好きな一品です♪とんかつ用のお肉だと脂身の部分が食べれないので、全部食べれるお肉でとんかつにしてます！
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よっこんこん♪
よっこんこん♪ @cook_40056433

旦那が大好きな一品です♪とんかつ用のお肉だと脂身の部分が食べれないので、全部食べれるお肉でとんかつにしてます！
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旦那さんに喜んでもらいたくて(///ω///)♪

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材料

２人分(１人２枚として)
  • しょうが焼き用の肉 ８枚
  • しそ ８枚
  • スライスチーズ ４枚
  • 練り梅 適量
  • 小麦粉、卵、パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    しその茎の部分を切る

    • 簡単＊梅しそチーズとんかつ♪作り方1写真
  2. 2

    豚肉の上に、しそ→スライスチーズ→練り梅をおく
    梅がお好きな方は、２本ひいても美味しいです♪

    • 簡単＊梅しそチーズとんかつ♪作り方2写真
  3. 3

    その上に、しそをもう一枚のせる

    • 簡単＊梅しそチーズとんかつ♪作り方3写真
  4. 4

    お肉ののせて蓋をする

    • 簡単＊梅しそチーズとんかつ♪作り方4写真
  5. 5

    小麦粉→卵→パン粉の順につけて、冷蔵庫で落ち着かせる

    • 簡単＊梅しそチーズとんかつ♪作り方5写真
  6. 6

    170度の油できつね色になるまで揚げたら完成♪

コツ・ポイント

パン粉をつけたあと、少し冷蔵庫で寝かせると、中からチーズが出にくくなります
私は朝一番で作って、夜揚げてます！
娘は、梅としそ無しで、チーズのみです。
息子は、お肉一枚で揚げてます(笑)
お好みでアレンジして下さいね(^-^)v

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よっこんこん♪
よっこんこん♪ @cook_40056433
2018/05/23 01:04に公開
20才と9才の子供がいます‼コストコとチョコレートが大好きです(^ー^”)/私のレシピはみんな簡単です(笑)ぜひ作ってみてください‼
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このレシピのキーワード

とんかつ 大葉 お肉 卵 小麦粉 スライスチーズ

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