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HBで 板チョコ☆マーブル食パン
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HBで 板チョコ☆マーブル食パン-レシピのメイン写真

HBで 板チョコ☆マーブル食パン

ayaAYAあや
ayaAYAあや @cook_40159455

大きめに割った板チョコがゆっくりととけて、存在感のあるマーブルができました。ミックスコールでバターを入れるのもポイント☆
このレシピの生い立ち
チョコシートを作る時間はないけれどマーブルチョコパンが食べたい!HBで、板チョコを使ってマーブル感が出るように作ってみました。

大きめに割った板チョコがゆっくりととけて、存在感のあるマーブルができました。ミックスコールでバターを入れるのもポイント☆
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ayaAYAあや
ayaAYAあや @cook_40159455

大きめに割った板チョコがゆっくりととけて、存在感のあるマーブルができました。ミックスコールでバターを入れるのもポイント☆
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大きめに割った板チョコがゆっくりととけて、存在感のあるマーブルができました。ミックスコールでバターを入れるのもポイント☆
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材料

一斤
  • 強力粉 280グラム
  • 牛乳 130ml(牛乳と足して180mlになるように)
  • 卵 50グラム(牛乳と足して180mlになるように)
  • 無塩バター 20グラム
  • 塩 4グラム
  • 砂糖 30グラム
  • パネトーネマザー(イースト) 12グラム(3グラム)
  • ☆板チョコ 1枚
  • ☆無塩バター 20グラム
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作り方

  1. 1

    ☆以外の材料を全て入れる。(牛乳は冬場はレンジで30秒チンして、人肌程度に温かくしてください)

  2. 2

    HBをスタートさせる。スイートパンメニュー、焼き色ふつうを選択。ない場合は普通コースでよいと思います。

  3. 3

    ☆の板チョコは、割目よりも少しだけ大きく割っておく。大胆でOK!

  4. 4

    ミックスコール時に☆の材料を投入する。
    あとはHBにお任せ。

コツ・ポイント

板チョコは大きく割り、バターも、もう一度ミックスコールで入れたのがよかったみたいです。
焼き色は最初うすめで焼きましたが、もう少し焼きたいと思ったので、あと10分足したらさくさくでした。機種によって違うので、調整してください。。

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ayaAYAあや
ayaAYAあや @cook_40159455
2009/03/10 13:13に公開
毎日たのしくお料理作っています。 日々作り続けているパンを中心に、日々のあれこれを綴っているブログで載せているものが、こちらにも登場します。こちのブログにも是非遊びにいらしてください!http://jurinn47.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

食パン 牛乳 強力粉 卵 板チョコ

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