☆簡単☆サラダチキンとかぼちゃのグラタン
気まぐれ料理人☆楓☆ @cook_40148617
手軽なサラダチキンと、電子レンジ使用で☆簡単☆グラタンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
カフェで食べたメニューを家でも手軽に作ってみたくて。
☆簡単☆サラダチキンとかぼちゃのグラタン
手軽なサラダチキンと、電子レンジ使用で☆簡単☆グラタンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
カフェで食べたメニューを家でも手軽に作ってみたくて。
作り方
- 1
マカロニを袋の表示通りにゆでる。サラダチキンを1cmくらいの厚みに切る。
- 2
かぼちゃを水で洗って、種を取り、耐熱皿に入れてラップをして、電子レンジで5分加熱する。
- 3
かぼちゃを1cmくらいの厚みで食べやすい大きさに切る。
- 4
耐熱容器に牛乳・小麦粉・コンソメを入れてよく混ぜ、ラップをして、電子レンジで1分加熱、また混ぜ、再び1分加熱する。
- 5
電子レンジで加熱してできたホワイトソースに、軽く塩こしょうし、バターを入れて溶けるまで混ぜる。
- 6
グラタン皿に、ゆであがったマカロニを入れ、ホワイトソースをまんべんなくかける。
- 7
マカロニの上に、サラダチキン・かぼちゃを盛り付け、残りのホワイトソースをかけ、とろけるチーズを乗せる。
- 8
200℃に余熱したオーブンで15〜20分、表面にきれいな焦げ目がつくまで焼いて、できあがり♪
コツ・ポイント
ホワイトソースはゆるめなので、お好みで加熱時間を30秒ずつ増やして下さい。グラタンの焼き時間もきれいな焦げ目を目安に調節して下さい。
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