Brengkes Pindang resep ibu mertua

Name: Brengkes Pindang resep ibu mertua
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor ikan pindang kecil; secukupnya daun pisang; 4 lembar daun jeruk, iris halus; 4 buah blimbing wuluh potong2; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas lengkuas; 3 buah tomat; 4 biji cabe merah; 4 biji cabe rawit; 3 ruas kunyit; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya merica

Ana Fitriana @cook_2009896

Brengkes pindang ini resep peninggalan ibu mertua dan sekarang jadi lauk favorit suami ^_^
ikan pindang bisa dganti ikan bandeng,mujaer, nila, atau patin
Happy cooking

Lebih banyak

Brengkes Pindang resep ibu mertua

Ana Fitriana @cook_2009896

Brengkes pindang ini resep peninggalan ibu mertua dan sekarang jadi lauk favorit suami ^_^
ikan pindang bisa dganti ikan bandeng,mujaer, nila, atau patin
Happy cooking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

10 ekorikan pindang kecil
secukupnyadaun pisang
4 lembardaun jeruk, iris halus
4 buahblimbing wuluh potong2
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 ruaslengkuas
3 buahtomat
4 bijicabe merah
4 bijicabe rawit
3 ruaskunyit
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bumbu, siapkan ikan pindang, buang kepalanya
2

Campur daun jeruk, blimbing wuluh dan bumbu halus.
Siapkan daun pisang dan balur ikan dengan bumbu
3

Kukus 30 menit.
Siap dsajikan dengan nasi hangat