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簡単　豆腐の白和え
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簡単　豆腐の白和え-レシピのメイン写真

簡単　豆腐の白和え

ぽんつ♪
ぽんつ♪ @cook_40058848

練りごまのおかげでとっても味がまろやかでしっかりついています。
このレシピの生い立ち
冷や奴に飽きたな、と思ったときに家にあるもので簡単に作れないかと思いました。

練りごまのおかげでとっても味がまろやかでしっかりついています。
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冷や奴に飽きたな、と思ったときに家にあるもので簡単に作れないかと思いました。

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簡単　豆腐の白和え

ぽんつ♪
ぽんつ♪ @cook_40058848

練りごまのおかげでとっても味がまろやかでしっかりついています。
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冷や奴に飽きたな、と思ったときに家にあるもので簡単に作れないかと思いました。

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材料

2人分
  • 水切りした豆腐（木綿） 1/2丁
  • いんげん、にんじんなどの野菜 細かく切ってお好み
  • ねりごま 小さじ1
  • ごまドレッシング 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょう油 少々
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作り方

  1. 1

    いんげん、にんじんは電子レンジで2
    分温める。

    その間に、ボウルに豆腐を入れてよくつぶしておく。

  2. 2

    ２分たったら、①に野菜、とその他全ての材料を入れてよくまぜる。

    できあがり♪

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかり行ってください。
きのこ類、ひじき、枝豆などがおすすめです。

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ぽんつ♪
ぽんつ♪ @cook_40058848
2010/09/12 14:15に公開

このレシピのキーワード

白和え いんげん にんじん ねりごま 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18390644
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