Nasi Goreng Klasik
Nasi goreng kali ini sengaja saya buat klasik, tanpa ada tambahan saus tiram, kemiri, ataupun saus sambal/tomat. Mudah, cepat, dan yang pasti rasanya tetap, luar biasa :)
Nasi Goreng Klasik
Nasi goreng kali ini sengaja saya buat klasik, tanpa ada tambahan saus tiram, kemiri, ataupun saus sambal/tomat. Mudah, cepat, dan yang pasti rasanya tetap, luar biasa :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terlebih dahulu saya mencampur nasi dengan garam halus. Aduk-aduk dalam wadah hingga merata, jangan lupa dicicipi. Tingkat keasinan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Kenapa saya menggunakan cara ini, agar rasa asin pada nasi lebih merata dan garam tidak hanya melekat pada telur.
- 2
Panaskan minyak pada wajan. Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, oseng sebentar. Lalu masukkan cabai. Aduk sebentar.
- 3
Sisihkan pada bagian atas wajan, masukkan kocokan telur goreng sambil di otak-arik. Jika sudah mulai matang, turunkan bumbu dan campur jadi studio dengan telur.
- 4
Masukkan bubuk lada. Kemudian masukkan nasi yang telah di campur dengan garam. Aduk-aduk hingga merata.
- 5
Langkah berikutnya, tambahkan kecap manis, dan kembali aduh/campur hingga merata. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, angkat dan siap sajikan di piring. Selamat menikmati. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar