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美味玉ねぎ溶き卵のコチュジャン入り味噌汁
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美味玉ねぎ溶き卵のコチュジャン入り味噌汁-レシピのメイン写真

美味玉ねぎ溶き卵のコチュジャン入り味噌汁

NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639

♪話題入り感謝♪玉ねぎ、溶き卵、コチュジャンを入れていつもと違ったお味噌汁に!
このレシピの生い立ち
コチュジャンを購入したので、色々なお料理に使ってみたくお味噌汁にも入れてみました。

♪話題入り感謝♪玉ねぎ、溶き卵、コチュジャンを入れていつもと違ったお味噌汁に!
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コチュジャンを購入したので、色々なお料理に使ってみたくお味噌汁にも入れてみました。

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美味玉ねぎ溶き卵のコチュジャン入り味噌汁

NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639

♪話題入り感謝♪玉ねぎ、溶き卵、コチュジャンを入れていつもと違ったお味噌汁に!
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コチュジャンを購入したので、色々なお料理に使ってみたくお味噌汁にも入れてみました。

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コチュジャンを購入したので、色々なお料理に使ってみたくお味噌汁にも入れてみました。

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材料

2人分
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ねぎ 少々
  • ★水 1.1/2カップ
  • ★ほんだし 3グラム
  • ★味噌 大さじ1
  • ★コチュジャン 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。
    ねぎは輪切りにする。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    お鍋に★を入れて温めたら1の玉ねぎを入れる。

  3. 3

    2が煮えたら、味噌、コチュジャンを溶かし、1の溶き卵を加えてざっくり混ぜる。

  4. 4

    最後に1のねぎを添えて出来上がり!

  5. 5

    コチュジャンの人気検索でトップ10入りしました。(2018/6/22)
    ありがとうございます!

  6. 6

    ♪2018/9/22話題入りしました。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

コチュジャンはお好きな辛さに調整して下さいね。

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NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639
2018/05/31 10:47に公開
2017/1にクック開始しました!お忙しい中、私の拙いレシピにつくれぽを送って下さり有難うございます☆1件1件楽しく読ませて頂いております☆ただ申し訳ありませんがコメントの返信は出来ておりませんのでご理解頂けたらと思います‍☆宜しくお願い致します☆昭和生まれのB型30代主婦、転勤族で現在東京に在住♪(大阪、埼玉、名古屋に住んだ事があります)出身は岐阜♪好きな食べ物は漬物♪
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