シャキシャキ大根の葉ふりかけ♪

Name: シャキシャキ大根の葉ふりかけ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の葉 1本分; ちりめんじゃこ お好み; 砂糖 大さじ1〜1.5; 醤油 小さじ1

実家でよく母が作ってくれていたので、思い出して作ってみました。我が家の子供（5歳）も大好き！ご飯にかけて、どうぞ♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたので。実家の時から、納豆と混ぜたりして食べてます！

材料

大根の茎のシャキシャキ感が好きなので、炒めすぎないように、鮮やかな緑になる位でやめます。醤油多めも作ってみましたが、甘い方が家族に好評だったので&ちりめんじゃこの塩気もあるので、お醤油は少なめです。

yukko1227 @cook_40033025

2016/11/20 06:08に公開

料理は好きだけど、上手ではなく・・・つくれぽ沢山ありがとうございます！お返事出来てなくてすみません…操作ミスでコメント無しで登録してしまった皆さん、ごめんなさい…

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