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冷やして食べて☆シンプルなかぼちゃサラダ
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冷やして食べて☆シンプルなかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

冷やして食べて☆シンプルなかぼちゃサラダ

にゃろきち5527
にゃろきち5527 @cook_40077325

シンプルな味でかぼちゃの甘みをそのまま楽しめます★かぼちゃ好きには絶対オススメ~。。
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃのサラダを色々食べた結果、素材の味を生かして食べるのが一番だっ!と思いました☆

シンプルな味でかぼちゃの甘みをそのまま楽しめます★かぼちゃ好きには絶対オススメ~。。
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大好きなかぼちゃのサラダを色々食べた結果、素材の味を生かして食べるのが一番だっ!と思いました☆

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冷やして食べて☆シンプルなかぼちゃサラダ

にゃろきち5527
にゃろきち5527 @cook_40077325

シンプルな味でかぼちゃの甘みをそのまま楽しめます★かぼちゃ好きには絶対オススメ~。。
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大好きなかぼちゃのサラダを色々食べた結果、素材の味を生かして食べるのが一番だっ!と思いました☆

シンプルな味でかぼちゃの甘みをそのまま楽しめます★かぼちゃ好きには絶対オススメ~。。
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材料

  • かぼちゃ 1/2コ
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/8コ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 適量(多め)
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口サイズに切り、レンジで5分程加熱。固いったら、追加でチン。
    その間玉ねぎをみじん切りにしておく。

  2. 2

    柔らかくなったかぼちゃをボウルに入れフォークで潰し、玉ねぎ、マヨ、塩コショウをIN。

  3. 3

    混ぜたら完成~☆
    粗熱を取り冷蔵庫へ♪甘みが強くなる・・気がする。そのまま食べてもおいしいですよ~

コツ・ポイント

私は辛いのがニガテなので玉ねぎは水にさらしておきます(ーー;)
かぼちゃの潰し方は私は粗い方が好きなので、大きめに潰します~♪
甘いかぼちゃを使うと、本当に甘くてマヨやクリームチーズに頼らなくても本当においしぃ❤

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にゃろきち5527
にゃろきち5527 @cook_40077325
2010/09/14 10:11に公開
札幌在住の25 歳★ 仕事が休みの時は、お母ちゃんをお休みさせてあげる為に毎日料理しています~❤家族に喜ばれるのはやっぱり肉!ですがいろんなジャンルに足つっこんでます(^∀^*)ノ 笑日記は気ままに更新しております~ヾ(≧∀≦)ノ週1ペースでの調理なので、お返しれぽなど遅くなってしまいますが、許してね♡気軽にコメやレポくれたら嬉しいっす☆ どうぞよろしくデス~♪
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ 玉ねぎ

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