甘辛牛肉の恵方巻き♪

甘辛牛肉の恵方巻き♪-レシピのメイン写真

甘辛牛肉の恵方巻き♪

ポンポコッチ @cook_40033716

息子は「実は、俺大好きなんだよ～」と、年に１度の恵方巻きを楽しみにしているそうです＾＾
このレシピの生い立ち
暖房費の嵩む節分に、懐にも温かくお手軽な恵方巻きを考えました。

息子は「実は、俺大好きなんだよ～」と、年に１度の恵方巻きを楽しみにしているそうです＾＾
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暖房費の嵩む節分に、懐にも温かくお手軽な恵方巻きを考えました。

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甘辛牛肉の恵方巻き♪

ポンポコッチ @cook_40033716

息子は「実は、俺大好きなんだよ～」と、年に１度の恵方巻きを楽しみにしているそうです＾＾
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暖房費の嵩む節分に、懐にも温かくお手軽な恵方巻きを考えました。

息子は「実は、俺大好きなんだよ～」と、年に１度の恵方巻きを楽しみにしているそうです＾＾
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材料

５本分

酢飯３合分
のり 5枚
※きゅうり１本
※干瓢（味付き） 5切れ
※カニカマ（長いもの）５本
※レタス２枚
　マヨネーズ適量
※たまご４個
　●砂糖大さじ1.5
　●みりん大さじ1
　●醤油少々
※牛肉 300ｇ弱
　☆酒大さじ3
　☆砂糖大さじ1.5
　☆醤油大さじ2
　☆水大さじ1

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作り方

1

鍋に☆の調味料を入れ、牛肉を甘辛く煮る
2

卵を割りほぐし、●の調味料を入れ、厚焼き玉子を作る。
冷めたら、細長く切る。
3

きゅうりは、細長く５本に切る。
レタスは洗って細切りにする。
4
巻きすに、のりを敷き、酢飯を広げ、具材を上手に乗せ、（レタスの上にマヨネーズ）
くるっと、ひと巻きする。
5

黙って食べるには、長いので、半分にカット
6

2014年2月3日。『本日のピックアップレシピ』に選んでいただきました♪
たくさんのつくれぽ、ありがとうございます＾＾
7
『クックパッドのお料理家計ノート2016』に掲載していただきました♪

コツ・ポイント

思い切ってくるっと巻いて下さい。

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ポンポコッチ @cook_40033716

2012/02/06 00:00に公開

クックパッドを始めて１０年が過ぎました。小学生だった子供たちも大学生になり、我が家の＂食”事情もだいぶ変わりましたが、クックパッドは今も変わらず私の強い味方です♪

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恵方巻海苔牛肉レタスキュウリ卵酒かんぴょうすし飯山芋カニカマ

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