イタリア～ンな♪ささみのはさみ揚げ

イタリア～ンな♪ささみのはさみ揚げ-レシピのメイン写真

イタリア～ンな♪ささみのはさみ揚げ

みかpooh♪ @cook_40087893

バジルとチーズ。香りがふわっと広がります♪めんどくさそうに見えるかもしれませんが、チーズが出てこず、意外と簡単です！
このレシピの生い立ち
料理番組で、鮭を使っていたけど、ささみが安かったのでやってみました。

バジルとチーズ。香りがふわっと広がります♪めんどくさそうに見えるかもしれませんが、チーズが出てこず、意外と簡単です！
このレシピの生い立ち
料理番組で、鮭を使っていたけど、ささみが安かったのでやってみました。

もっと読む

イタリア～ンな♪ささみのはさみ揚げ

みかpooh♪ @cook_40087893

バジルとチーズ。香りがふわっと広がります♪めんどくさそうに見えるかもしれませんが、チーズが出てこず、意外と簡単です！
このレシピの生い立ち
料理番組で、鮭を使っていたけど、ささみが安かったのでやってみました。

バジルとチーズ。香りがふわっと広がります♪めんどくさそうに見えるかもしれませんが、チーズが出てこず、意外と簡単です！
このレシピの生い立ち
料理番組で、鮭を使っていたけど、ささみが安かったのでやってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

３人分

ささみ６本
バジル１２枚
チーズ６Pパックのもの２個（モッツァレラチーズでもおいしい）
塩適量
こしょう適量
☆小麦粉適量
☆卵適量
☆パン粉適量
タルタルソース（市販品）適量
揚げ油（今回は日清ベジフルーツオイルで）適量

レシピを保存

作り方

1

ささみは筋を取り、厚い部分に切り込みをいれ、開いておく。
2

チーズをはさみやすい大きさに切る。
3
２．のチーズをバジルの葉でくるみ、それを１．のささみにまく。
4

塩、こしょうをふる。
5
☆の小麦粉、卵、パン粉で衣をつける。
6
油を１７０℃に温める。
7
きれいに色がついたら出来上がり！タルタルソースを添えて召し上がれ。

コツ・ポイント

５．のように、ちょっと中身が見えていても、バジルでチーズを巻いているので、大丈夫。ぶきっちょな私でも…。
日清ベジフルーツオイルを使うと、「ささみなのに柔らかいし、ほんのり甘いなぁ。」とだんなさんは言ってました。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

みかpooh♪ @cook_40087893

2009/03/22 13:51に公開

メタボ気味のだんなさん、４歳、２歳、６ヶ月の子どもの５人家族です。岡山県に住んでます。だんなさんも私も子供たちも食いしん坊。育休でたっぷり時間があるので、節約も兼ねて、お料理楽しんでます。つくれぽメインですが、よろしくお願いしま～す(^0^)/　３人目無事に生まれました～！

もっと読む

このレシピのキーワード

はさみ揚げささみ卵チーズ小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ