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HMで★ラムレーズンカップケーキ
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HMで★ラムレーズンカップケーキ-レシピのメイン写真

HMで★ラムレーズンカップケーキ

ディオニュソス
ディオニュソス @cook_40055181

焼きたてが一番美味しい♡
表面さくさく、中はふんわり。
ラム酒が香る、ちょっぴり大人なおやつです★
このレシピの生い立ち
昔、給食ですごーく美味しいレーズンカップケーキが出たので…
記憶を頼りに笑

焼きたてが一番美味しい♡
表面さくさく、中はふんわり。
ラム酒が香る、ちょっぴり大人なおやつです★
このレシピの生い立ち
昔、給食ですごーく美味しいレーズンカップケーキが出たので…
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ディオニュソス
ディオニュソス @cook_40055181

焼きたてが一番美味しい♡
表面さくさく、中はふんわり。
ラム酒が香る、ちょっぴり大人なおやつです★
このレシピの生い立ち
昔、給食ですごーく美味しいレーズンカップケーキが出たので…
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表面さくさく、中はふんわり。
ラム酒が香る、ちょっぴり大人なおやつです★
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記憶を頼りに笑

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材料

9個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • マーガリン(バター) 120g
  • ラムレーズン(レーズン) 40g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
  • ラム酒 大さじ1
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    普通のレーズンを使う場合、ラム酒大さじ1につけておいてください！

  2. 2

    柔らかくしたマーガリンを練り、そこに砂糖を加えてよく混ぜます。

    • HMで★ラムレーズンカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    2に溶き卵を2〜3回に分けて入れ、その都度混ぜます。

    • HMで★ラムレーズンカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    3にラムレーズンとバニラエッセンスを入れ、混ぜます。

  5. 5

    4にホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。

    • HMで★ラムレーズンカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    5にラム酒大さじを加えて、混ぜます。
    生地完成！

    • HMで★ラムレーズンカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    カップに流し入れて、
    180℃20分程度焼きます！

    • HMで★ラムレーズンカップケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

生地をしっかり混ぜること！

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ディオニュソス
ディオニュソス @cook_40055181
2015/07/01 06:21に公開
料理好きなJDです。お菓子作りを中心に活動していくよ！
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このレシピのキーワード

ケーキ バター レーズン 卵 ラム酒 ホットケーキミックス

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