フィリングを作る。挽肉を湯通し。法蓮草、人参。パプリカ、玉葱は蒸らし炒めする。フフィリングの材料をすべて合わせる

ソースの材料をすべて合わせる。

グラタン皿にフィリングの1/3量をのばし、餃子の皮を4枚敷き詰める。ソースを1/4量敷く。

フィリング1/3、ソース1/４、餃子の皮３枚重ねるを２回繰り返し、最後にソースを上掛けし粉チーズ（分量外）を振りかける。

２００度のオーブンで３０分焼く。