ピーマンは食べやすい大きさに切っておく。

フライパンを熱して少量のごま油でひき肉を炒め、火が通ったら強火にしてもやしとピーマンを炒める。

もやしとピーマンに火が通ったらドレッシングを回し入れ、火を止める。