一口大に切った鶏肉に塩胡椒、片栗粉をまぶして、胡麻油を敷いたフライパンでこんがりと焼きます。

スライスした玉ねぎと人参を加えて、程よく火が通ったら、茹でたブロッコリーを加えます。

ドレッシング、ケチャップ、醤油を合わせた甘酢ダレをフライパンに回し入れて、とろみが付いたら完成です。