お弁当簡単おかず 野菜ときのこの牛肉巻き
てぃみーさん @cook_40083365
ケチャップのタレが絶妙( ´-` ).。oO ( ♡ )簡単に出来ちゃうので忙しい朝にもOK
このレシピの生い立ち
夕飯で余った牛肉をお弁当用に使いたくて考えました
お弁当簡単おかず 野菜ときのこの牛肉巻き
ケチャップのタレが絶妙( ´-` ).。oO ( ♡ )簡単に出来ちゃうので忙しい朝にもOK
このレシピの生い立ち
夕飯で余った牛肉をお弁当用に使いたくて考えました
作り方
- 1
ピーマンは洗って、細切りに、キノコも同じように細く切ります
(牛肉と同じ幅くらいになるように) - 2
たれの材料をボール等にいれ、あらかじめ混ぜておきます
- 3
牛肉を広げ、そのうえにピーマンときのこを乗せてくるくると巻きます。爪楊枝等で止めなくても巻き終わりを下にして置けばOK
- 4
フライパンに油をひき、温まってきたら巻き終わりを下にして並べて焼いていきます
- 5
すぐに牛肉に火が通ってくるので、固くなりすぎないように転がしながら焼いていきます
- 6
お好みの焼き色になったら、たれを入れて火を止め、全体につくように転がします
- 7
お弁当などに持っていっても!!
- 8
その他の野菜(にんじん、インゲン等)で作っても美味しいです♡♡
コツ・ポイント
あまり焼きすぎるとかたくて食べにくいので、火加減調節してくださいね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18436849



