これがドイツ胡瓜です。日本の胡瓜の２～３倍あります。

ヽ|・∀・|丿でっかー！

今回は皮を全部剥きましたが、【皮はそのまま】or【所々剥く】でもＯＫです。

薄くスライスします。

※ドイツのレシピでは塩を振らないのですが、時間が経つと水が出るので塩を振り暫く放置

ドイツの玉葱です。
玉葱は日本の物より小ぶりです。

玉葱は微塵切りにします

◆を混ぜドレッシングを作ります♪

(　ﾟ∀ﾟ)o彡混ぜ混ぜ

塩を振っておいた胡瓜の水をペーパーで拭き取り、◆と和えれば
【完成】

ヽ|・∀・|丿できたー