栄養満点！！！炒めごはん

栄養満点！！！炒めごはん-レシピのメイン写真

栄養満点！！！炒めごはん

39rainbow @cook_40044448

見た目はイマイチですが、干しエビの香ばしさとゴマ油の香りがとっても食欲をそそる一品です☆
このレシピの生い立ち
娘に食べて欲しくて作ったけど、美味しいからアップしました♪

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見た目はイマイチですが、干しエビの香ばしさとゴマ油の香りがとっても食欲をそそる一品です☆
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材料

１人分

ごはんお茶碗１杯
茹でたほうれん草５０～６０ｇ
♦干しエビ大さじ２～３
♦ゴマ（黒でも白でも♪）大さじ２
♦塩・コショウ少々
ゴマ油大さじ１／２
しょう油小さじ１

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作り方

1
干しエビは桜海老でも何でもいいです。
私は写真のような無着色の小エビを使いました。
ほうれん草は細かく刻んでおく。
2

ごはんはほぐれるくらいに温めておく。
フライパンにゴマ油を入れ温まったら刻んだほうれん草と♦を入れ中火で炒める。
3

ほうれん草が温まったらごはんを入れて、具となじむように炒める。
なじんだら鍋肌からしょう油を回し入れ火を止めて混ぜる。
4

３を美味しそうに盛りつけたら出来上がり♫
5
linciiさんが卵入りで作ってくれました♡
彩りもキレイだし、栄養も更に満点ですね！！！

コツ・ポイント

具を炒め過ぎないこと！
しょう油を回し入れたら火を消して下さいね☆

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39rainbow @cook_40044448

2009/04/07 13:17に公開

手作り大好き♡♡♡家事と子育ての合間にパンやお菓子を作ってま～す♪ダンナ・私・長女(11歳)・長男(8歳)・二男（6歳）の５人家族です✿気軽に遊びにきてね～☆ドジの会❤No.13誤字・脱字の会❤No.５おっちょこちょいの会❤No.19もっちり同盟❤No.４

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