Sate Serepeh Khas Rembang

Name: Sate Serepeh Khas Rembang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Daging ayam; 8 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 3 butir Cabe merah besar; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; 200 ml Santan Kental; 500 ml Air

Sharee Hapsari @Sari_Hapsari

Nomaden

Sate Serepeh ini merupakan kuliner wajib saya kalau pulang kampung. Rasanya nikmat banget kl dimakan dengan tahu campur. Josss....

Lebih banyak

Sate Serepeh Khas Rembang

Sharee Hapsari @Sari_Hapsari

Nomaden

Sate Serepeh ini merupakan kuliner wajib saya kalau pulang kampung. Rasanya nikmat banget kl dimakan dengan tahu campur. Josss....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

500 gramDaging ayam
8 siungBawang merah
4 siungBawang putih
3 butirCabe merah besar
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
200 mlSantan Kental
500 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Tumis dengang sedikit minyak. Masukkan gula merah, garam dan terakhir santan.
2

Rebus daging ayam yang telah ditata di tusuk sate kedalam kuah santan sampai seluruh bagian sate terendam bumbu. Masak sampai daging aya matang.
3

Bakar sebentar di atas bara api sebelum disajikan.