パンの耳でショコラ風ケーキ
もすら20002 @cook_40170069
サンドイッチを作って余ったパンの耳。美味しく食べたいと本を参考に作ってみたら、思った以上に美味しくできました♫
このレシピの生い立ち
おやつ本に載っていたものを、作りやすくアレンジしました。
パンの耳でショコラ風ケーキ
サンドイッチを作って余ったパンの耳。美味しく食べたいと本を参考に作ってみたら、思った以上に美味しくできました♫
このレシピの生い立ち
おやつ本に載っていたものを、作りやすくアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
●を合わせて、パンの耳に振りかけ、やわらかくなるまで置く。
- 2
ボールに卵を割りほぐして、砂糖、ココア、牛乳を入れて混ぜ、1と溶かしバターを加えて混ぜる。
- 3
(この時は、パンの耳を崩すようにして混ぜると良いです。)
- 4
フライパンにサラダ油(分量外)を薄く引き生地を流し入れ、平らに整える。
その上にナッツを砕いて散らす。 - 5
蓋をして弱火の中火で焼く。(10分程で焼き上がるので、様子を見ながら焼いてください。)
- 6
焼き上がったら、好みの大きさに切って出来上がり♫
- 7
(オーブントースターでも焼けると思います。7〜8分を目安にしてみてください。)
コツ・ポイント
1の行程でパンの耳が柔らかくならないようでしたら、水や牛乳を少し加えてみてください。
つくれぽ
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