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手作りツブツブ苺シート♪
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手作りツブツブ苺シート♪-レシピのメイン写真

手作りツブツブ苺シート♪

たにたーに
たにたーに @cook_40036402

すぐ痛んでしまう苺をを使って簡単シート♪練乳のやさしい甘さと苺のツブツブ食感がとってもおいしいの～^^♪
このレシピの生い立ち
すぐ痛んでしまう苺を使ってツブツブ感が味わえる苺シートをつくってみました^^

すぐ痛んでしまう苺をを使って簡単シート♪練乳のやさしい甘さと苺のツブツブ食感がとってもおいしいの～^^♪
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手作りツブツブ苺シート♪

たにたーに
たにたーに @cook_40036402

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材料

  • いちご（中） 5～6個
  • 砂糖 20～30g
  • 強力粉 20g
  • 練乳 20g（あれば・・）
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールに苺はヘタをとり手かフォークなどでよく潰しピューレ状にする。

    • 手作りツブツブ苺シート♪作り方1写真
  2. 2

    1に砂糖、練乳、強力粉を加えよく混ぜる。（苺の水分があるので牛乳は足さなくてもよい）

    • 手作りツブツブ苺シート♪作り方2写真
  3. 3

    レンジで１分30秒×2回チン!!そのつど泡だて器でしっかり混ぜる。
    回りが固まってきたらバターを入れる。

    • 手作りツブツブ苺シート♪作り方3写真
  4. 4

    バターを加えたらゴムベらに変えて練るようにバターを混ぜ合わせてひとかたまりにする。

    • 手作りツブツブ苺シート♪作り方4写真
  5. 5

    ラップに包んで形を整え冷蔵庫で冷やす♪

    • 手作りツブツブ苺シート♪作り方5写真

コツ・ポイント

折り込みパンに使うとほんのりピンク色の層ができます♪♪春らしいかわいいパンになりました^^

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たにたーに
たにたーに @cook_40036402
2009/03/15 23:26に公開
パン作り大好き☆作ってるときが一番ハッピー（＾０＾）
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このレシピのキーワード

イチゴ バター 強力粉 コンデンスミルク

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