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バジル風味♪豚肉のきのこ巻き
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バジル風味♪豚肉のきのこ巻き-レシピのメイン写真

バジル風味♪豚肉のきのこ巻き

jam0463
jam0463 @cook_40071896

ジェノベーゼソースとフレッシュバジルを使って、しっかりバジル風味に♪豚肉との相性もバツグン!!

このレシピの生い立ち
いつもはチキンにジェノベーゼソースを挟んで焼きますが、豚肉でもおいしいかなと思いやってみました。
とにかく、バジルが好きなので!!いろんな食材とのコラボをチャレンジ(笑)

ジェノベーゼソースとフレッシュバジルを使って、しっかりバジル風味に♪豚肉との相性もバツグン!!

このレシピの生い立ち
いつもはチキンにジェノベーゼソースを挟んで焼きますが、豚肉でもおいしいかなと思いやってみました。
とにかく、バジルが好きなので!!いろんな食材とのコラボをチャレンジ(笑)

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バジル風味♪豚肉のきのこ巻き

jam0463
jam0463 @cook_40071896

ジェノベーゼソースとフレッシュバジルを使って、しっかりバジル風味に♪豚肉との相性もバツグン!!

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いつもはチキンにジェノベーゼソースを挟んで焼きますが、豚肉でもおいしいかなと思いやってみました。
とにかく、バジルが好きなので!!いろんな食材とのコラボをチャレンジ(笑)

ジェノベーゼソースとフレッシュバジルを使って、しっかりバジル風味に♪豚肉との相性もバツグン!!

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いつもはチキンにジェノベーゼソースを挟んで焼きますが、豚肉でもおいしいかなと思いやってみました。
とにかく、バジルが好きなので!!いろんな食材とのコラボをチャレンジ(笑)

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材料

2人分
  • 豚ロースしょうが焼用 6枚
  • ジェノベーゼソース 適量
  • フレッシュバジル 6枚
  • しめじ(他のきのこでもOK) 適量
  • 塩、コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げ、塩コショウする

    • バジル風味♪豚肉のきのこ巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉にジェノベーゼソースを塗る

    • バジル風味♪豚肉のきのこ巻き作り方2写真
  3. 3

    その上に、フレッシュバジル、しめじを置いて巻く
    しめじ以外のきのこでもOK

    • バジル風味♪豚肉のきのこ巻き作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりは、外れないようにつまようじで止める

    • バジル風味♪豚肉のきのこ巻き作り方4写真
  5. 5

    フライパンで焼いてできあがり

  6. 6

    私は手作りジェノベーゼソースを使います
    カンタン♪おいしい♪♪ジェノベーゼソース
    レシピID :18289962

    • バジル風味♪豚肉のきのこ巻き作り方6写真

コツ・ポイント

ジェノベーゼソースを多めにつけると、しっかりバジル風味に・・巻く具はきのこの他、軽く茹でたじゃがいもや、にんじんなんかでもOK

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jam0463
jam0463 @cook_40071896
2010/09/21 20:14に公開
お料理、お菓子作りをはじめ、いろんな手作り大好きです。
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このレシピのキーワード

キノコ シメジ フレッシュバジル 豚ロース ジェノベーゼ

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