バジル風味♪豚肉のきのこ巻き

jam0463 @cook_40071896
ジェノベーゼソースとフレッシュバジルを使って、しっかりバジル風味に♪豚肉との相性もバツグン!!
このレシピの生い立ち
いつもはチキンにジェノベーゼソースを挟んで焼きますが、豚肉でもおいしいかなと思いやってみました。
とにかく、バジルが好きなので!!いろんな食材とのコラボをチャレンジ(笑)
バジル風味♪豚肉のきのこ巻き
ジェノベーゼソースとフレッシュバジルを使って、しっかりバジル風味に♪豚肉との相性もバツグン!!
このレシピの生い立ち
いつもはチキンにジェノベーゼソースを挟んで焼きますが、豚肉でもおいしいかなと思いやってみました。
とにかく、バジルが好きなので!!いろんな食材とのコラボをチャレンジ(笑)
作り方
- 1
豚肉を広げ、塩コショウする
- 2
豚肉にジェノベーゼソースを塗る
- 3
その上に、フレッシュバジル、しめじを置いて巻く
しめじ以外のきのこでもOK - 4
巻き終わりは、外れないようにつまようじで止める
- 5
フライパンで焼いてできあがり
- 6
私は手作りジェノベーゼソースを使います
カンタン♪おいしい♪♪ジェノベーゼソース
レシピID :18289962
コツ・ポイント
ジェノベーゼソースを多めにつけると、しっかりバジル風味に・・巻く具はきのこの他、軽く茹でたじゃがいもや、にんじんなんかでもOK
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18493488