水煮を、さっと水洗いする。
しょうがを細く千切りにする。

フライパンを熱し、サラダ油を適量入れ、水煮を入れ、
さっと炒め、その後新ショウガとかつお節も入れ
軽く炒める。

炒めた所に、焼肉のタレと砂糖を入れ、
汁気がなくなるまで
煮詰めていく。

汁気がなくなったら、最後にいりゴマをかけ、混ぜ合わせて出来上がり。