簡単糖質オフチーズケーキ
しっとりとして簡単で本当に美味しいです!
このレシピの生い立ち
糖質制限中にチーズケーキを食べたくて作りました。
作り方
- 1
バターとクリームチーズを600wで1分レンジで加熱して柔らかくしてから、混ぜる。
- 2
オーブンを170度に予熱する。
- 3
甘味料を加えて混ぜる。
- 4
溶き卵を作る。
- 5
溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜる。
- 6
レモン汁を加える。
- 7
バニラエッセンスを加える。
- 8
バターを塗った型に流し入れる。
- 9
170度25分で焼きます。
仕上りは膨らんでいて、プルプルしていますが少しするとしぼみます。 - 10
粗熱が取れたら半分近くにしぼみます。
ラップに包んで冷蔵庫に一晩置いてしっとりさせます。 - 11
出来上がり★
コツ・ポイント
混ぜる順番を間違えないように!
焼き時間は様子を見て調整して下さい。
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