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カラッとジューシー竜田揚げ♪
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カラッとジューシー竜田揚げ♪-レシピのメイン写真

カラッとジューシー竜田揚げ♪

fwoomi
fwoomi @cook_40152125

冷めてもジューシー☆
超簡単！
お弁当にも(^-^)
このレシピの生い立ち
うちの旦那さんが大好きな竜田揚げ！
我が家の定番メニューです＊

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材料

2人前
  • 鶏もも肉 1枚
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★酒 大さじ2
  • ★しょうがチューブ 2センチ
  • ★塩コショウ 少々
  • 片栗粉
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、★にしばらく漬けておく。

  2. 2

    片栗粉をしっかりとまぶし、180度の揚げ油でカラッと揚げる＊

  3. 3

    出来上がり〜o(^▽^)o

  4. 4

    お弁当のメインおかずにも♪

    • カラッとジューシー竜田揚げ♪作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり下味に漬けること！

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fwoomi
fwoomi @cook_40152125
2010/10/21 08:31に公開

このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒

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