プリンINパン

スペアーみんと @cook_40118527
パン生地にプッチンプリンを練りこんだ、フワフワで軽いしかも、簡単なパンです。
このレシピの生い立ち
本当に思いつきなんです^^;
HBにパン材料にぷっちんプリンを入れちゃいました(● ̄▽ ̄●) エヘ
プリンINパン
パン生地にプッチンプリンを練りこんだ、フワフワで軽いしかも、簡単なパンです。
このレシピの生い立ち
本当に思いつきなんです^^;
HBにパン材料にぷっちんプリンを入れちゃいました(● ̄▽ ̄●) エヘ
作り方
- 1
- 2
HBに強力粉・イースト砂糖・塩を入れます。
- 3
3連のプッチンプリンを用意します。
- 4
計量カップにプリンを入れる
- 5
その中に200CCまで牛乳を入れます。
- 6
先ほどのパンケースに入れて、一時発酵までHB任せでOKです。
- 7
発酵が終わりました。かなりモチモチです。
- 8
空気を抜き9個に形成してベンチタイム15分!濡れ布巾をかけ休ませます。
- 9
ベンチタイムが終わったら、生地を丸めて、中央部分をお箸で切るように成型せます。
- 10
2次発酵は、今回はオーブンで40度で40分しました。
- 11
オーブンの中でいい感じでふっくらしています。
- 12
オーブンで230度で15分焼きます。
最後にパウダ―シュガーでお化粧します。
- 13
できあがり~~★
コツ・ポイント
パン生地にプリン風味の甘みがあります。
今回使用した強力粉は、はるゆたかを使用しました。
「買ったよりおいしい~~」と絶賛です。
フワフワでとても簡単です。
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