ふわっザク！絶品ホットケーキトースト
トーストはザクッ、ケーキはふわっ
ホットケーキミックス＋食パンで
フライパン不要&簡単＆手軽にできる
絶品メニュー♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に手軽に・・フライパンなしでホットケーキができないかな～と考えたレシピです。
ボウル1つあればあとはトースター任せです♪
しかもフライパンで両面焼くよりもふんわりと焼けるのでいつものホットケーキより美味しいかも♪
ふわっザク！絶品ホットケーキトースト
トーストはザクッ、ケーキはふわっ
ホットケーキミックス＋食パンで
フライパン不要&簡単＆手軽にできる
絶品メニュー♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に手軽に・・フライパンなしでホットケーキができないかな～と考えたレシピです。
ボウル1つあればあとはトースター任せです♪
しかもフライパンで両面焼くよりもふんわりと焼けるのでいつものホットケーキより美味しいかも♪
アプリでひらく作り方
- 1
パッケージ記載通りにホットケーキの生地を作ります。
※卵入りの生地がお勧めです。
-
- 2
◇ポイント◇
使用したホットケーキミックス粉150gに対しオリーブオイル小さじ1杯を加えてさっと混ぜます。 -
- 3
食パンの裏側に水を霧吹きでかけます。
※トーストの完成とホットケーキの焼き時間がこれでちょうどになります。 -
- 4
※霧吹きがなければ途中までアルミホイルを敷いて焼き、途中で外して調節してもOKです。
- 5
食パンの上に生地をのせます。
生焼けにならないよう生地の厚みは1cm以下にします。 -
- 6
トースターで焼きます。
-
- 7
ふんわりホットケーキがふくらんだら
☆完成☆ -
- 8
お好きなトッピングでお召し上がり下さい♪
-
- 9
生地がゆるすぎなければトーストの上、全面にぬって焼いてもＯＫ。
※厚みは1cm以下に。中心はやや生地を少なめにします。 -
- 10
全面に塗るとこんな感じになります。サラダと一緒にご飯にしてもいいですね♪
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- 11
中はこんな感じです。トーストはざくっホットケーキはふわっ♪美味しいですよー。
-
- 12
定番のフルーツ＋クリーム＋シロップ。
トーストもパンケーキも一気に食べれて幸せな一皿。 -
コツ・ポイント
◇ポイント◇
生地にオリーブオイルを入れることが一番のポイントです。生地の沸点が下がるので火の通りが早く、しかも焼き上がりがふんわりとなります。
バターなど他の油はそれぞれ沸点が違うので、必ずオリーブオイルを使ってください。
つくれぽ
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