キャンベル缶で簡単☆パングラタン
硬くなってしまったパンでOK♪味付けもキャンベル缶任せで、失敗なし！美味しいおもてなし料理に変身します☆彡
このレシピの生い立ち
私の友人、大絶賛！まさか、冷蔵庫の奥で眠っていた硬くなったパンで作ったなんて、今更いえない・・・（汗）。
アメリカ人友達から教えてもらい、自分なりに作りやすいようアレンジしました。
キャンベル缶で簡単☆パングラタン
硬くなってしまったパンでOK♪味付けもキャンベル缶任せで、失敗なし！美味しいおもてなし料理に変身します☆彡
このレシピの生い立ち
私の友人、大絶賛！まさか、冷蔵庫の奥で眠っていた硬くなったパンで作ったなんて、今更いえない・・・（汗）。
アメリカ人友達から教えてもらい、自分なりに作りやすいようアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージを一口大に切り、軽く茹でる。パンも一口大にする。マッシュルームは、薄くスライス。
- 2
オーブンを150度（３００F)に暖めておく。ボールに卵・牛乳①を入れよくかき混ぜる。
- 3
型に薄くバター（又はオイル）を塗る。焼型にパン、チーズ、その上から２をかける。その上にソーセージを散らす。
- 4
ボールにキャンベルスープ、牛乳②を入れ、よく混ぜる。その中にマッシュルーム入れ、軽く和える。
- 5
3に4をバランスよくまぶす。オーブンで、60分焼く。
- 6
オーブンにより癖があるので、60分前後に必ず、焼け具合を確認してくださいね♪
- 7
とろーんと美味しいグラタンです。はふはふ言いながら食べてください～☆
-
- 8
✿ホット・イタリアンソーセージを炒めて入れてみました。余っているホットドックでも代用可。
-
コツ・ポイント
✿ソーセージがないときは、ひき肉（何肉でもOK！）で代用可。始めに少量の油でいため、塩コショウしておく。
✿バゲットなど硬くて切れないパンは、2の卵液に浸してから、切ると楽です。
✿牛乳の変わりに豆乳、ライスミルクも使用出来ます。
つくれぽ
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