Campur bahan cilok,didihkan air lalu tuang bahan yang sudah dicampur sedikit2.

Aduk pakai sendok setelah adonan terasa hangat uleni pakai tangan sampai kalis.

Siapkan untuk isinya,ambil adonan sedikit pipihkan dan isi tengahnya dengan cabe iris dan hati ayam,bulatkan. Ulangi sampai adonan hbs

Didihkan air lalu masukkan cilok yang sudah dibulat2, tunggu sampai mengapung diamkan 5 menit.agar matang sempurna,angkat tiriskan.