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16 アレルギー対応 オニオンチーズパン
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16 アレルギー対応 オニオンチーズパン-レシピのメイン写真

16 アレルギー対応 オニオンチーズパン

アレっ子ママ卒業
アレっ子ママ卒業 @cook_40089083

アレルギー対応の米粉パンです。焼いてる途中でオニオンとハムのいい香りが食欲をそそります~♪
このレシピの生い立ち
米パンでも色々なパンを食べさせてあげたくて♪

アレルギー対応の米粉パンです。焼いてる途中でオニオンとハムのいい香りが食欲をそそります~♪
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16 アレルギー対応 オニオンチーズパン

アレっ子ママ卒業
アレっ子ママ卒業 @cook_40089083

アレルギー対応の米粉パンです。焼いてる途中でオニオンとハムのいい香りが食欲をそそります~♪
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米パンでも色々なパンを食べさせてあげたくて♪

アレルギー対応の米粉パンです。焼いてる途中でオニオンとハムのいい香りが食欲をそそります~♪
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材料

1斤分
  • こめの香 米粉パン用ミックス 290g
  • コーンフラワー 10g
  • 豆乳 70cc
  • 水 200cc
  • 塩 6g
  • 砂糖 15g
  • ショートニング 30g
  • ドライイースト 4g
  • 具
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • ビアソーセージ(ハムです) 7枚
  • 溶けるチーズ 好きなだけ
  • ガーリックパウダー あれば適量
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作り方

  1. 1

    具以外の全ての材料をHBにセットして混ぜて、生地を作る。

  2. 2

    生地ができたら、小さく切ったビアソーセージと玉ねぎを生地に混ぜ込み、型に流す。

  3. 3

    35℃で30分発酵させる。次にガーリックパウダーを適量振り、玉ねぎとチーズをトッピングする。

    • 16 アレルギー対応 オニオンチーズパン作り方3写真
  4. 4

    200度で17~20分焼いて出来あがり。

  5. 5

    丸大ハムのビアソーセージ。5大アレルギーは入っていません。

    • 16 アレルギー対応 オニオンチーズパン作り方5写真
  6. 6

    2013/0907
    米粉パン小麦0ミックス粉をこめの香 米粉パン用ミックスに変更しました

コツ・ポイント

小さなパウンド型しかなかったので他にもマフィンの型を使用しました。パウンド型にはクッキングシートをひいて下さいね。
トッピングにマヨネーズをかけるとコクも出て一層美味しいと思いますよー。

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アレっ子ママ卒業
アレっ子ママ卒業 @cook_40089083
2009/04/12 04:33に公開
卵・牛乳・小麦を除去したレシピに毎日取り組んでいま~す。9年目にアレッ子ママを卒業しました♪
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このレシピのキーワード

パン 米粉 豆乳 コーン ハム セージ 玉ねぎ こめ スライスチーズ

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