なすとにんにくの芽、豚肉の中華風炒め

Keibou_Kitchen @keibou
オイスターソースが隠し味。炒めて調味料を加え、うま煮に。ごはんに合う1品。
このレシピの生い立ち
我が家では中華風のごはんがすすむおかずが人気なので、なすと豚肉がある時にはよく作ります。このレシピではにんにくの芽を使っていますが、ピーマンやいんげん等の豆類、きのこ等でも美味しくできると思います。
なすとにんにくの芽、豚肉の中華風炒め
オイスターソースが隠し味。炒めて調味料を加え、うま煮に。ごはんに合う1品。
このレシピの生い立ち
我が家では中華風のごはんがすすむおかずが人気なので、なすと豚肉がある時にはよく作ります。このレシピではにんにくの芽を使っていますが、ピーマンやいんげん等の豆類、きのこ等でも美味しくできると思います。
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