Sambal Matah khas Bali

Name: Sambal Matah khas Bali
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 1 batang serai ambil bagian putihnya saja; 2 lembar daun jeruk; 3 sendok teh air jeruk nipis; 3 sendok makan minyak goreng; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh gula

ifa yvhae @cook_2010433

sambal khas bali, cocok dimakan bersama ikan bakar. rasanya gurih pedas asam campur jadi satu. buat pecinta sambal wajib cobain sambal satu ini.

Lebih banyak

Sambal Matah khas Bali

ifa yvhae @cook_2010433

sambal khas bali, cocok dimakan bersama ikan bakar. rasanya gurih pedas asam campur jadi satu. buat pecinta sambal wajib cobain sambal satu ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

10 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
1 batangserai ambil bagian putihnya saja
2 lembardaun jeruk
3 sendok tehair jeruk nipis
3 sendok makanminyak goreng
1 sendok tehgaram
1 sendok tehgula

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

cuci bersih semua bahan, iris tipis cabe rawit,serai dan daun jeruk. bawang merah dicincang kasar.
2

campurkan seluruh bahan yang telah diiris, beri garam dan gula lalu aduk.
3

panaskan minyak goreng lalu siram minyak tersebut ke bahan yang telah dicampur, terakhir beri air jeruk nipis aduk rata. koreksi rasa :)