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市販のラーメンで❀まろやかミルクつけ麺
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市販のラーメンで❀まろやかミルクつけ麺-レシピのメイン写真

市販のラーメンで❀まろやかミルクつけ麺

ぴよこの食卓
ぴよこの食卓 @cook_40032377

市販のラーメンで作るつけ麺です。牛乳でコクとまろやかさがUPします♡
このレシピの生い立ち
大人2人、幼児2人の4人家族。チルドラーメンを4人前(2袋)買うと、次の日の昼も絶対ラーメン…少し変わった食べ方にしたくて。テレビの番組でラーメンに牛乳を入れると美味しいと言っていたので、つけ麺だしに牛乳を入れても合うかなーと思いました。

市販のラーメンで作るつけ麺です。牛乳でコクとまろやかさがUPします♡
このレシピの生い立ち
大人2人、幼児2人の4人家族。チルドラーメンを4人前(2袋)買うと、次の日の昼も絶対ラーメン…少し変わった食べ方にしたくて。テレビの番組でラーメンに牛乳を入れると美味しいと言っていたので、つけ麺だしに牛乳を入れても合うかなーと思いました。

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市販のラーメンで❀まろやかミルクつけ麺

ぴよこの食卓
ぴよこの食卓 @cook_40032377

市販のラーメンで作るつけ麺です。牛乳でコクとまろやかさがUPします♡
このレシピの生い立ち
大人2人、幼児2人の4人家族。チルドラーメンを4人前(2袋)買うと、次の日の昼も絶対ラーメン…少し変わった食べ方にしたくて。テレビの番組でラーメンに牛乳を入れると美味しいと言っていたので、つけ麺だしに牛乳を入れても合うかなーと思いました。

市販のラーメンで作るつけ麺です。牛乳でコクとまろやかさがUPします♡
このレシピの生い立ち
大人2人、幼児2人の4人家族。チルドラーメンを4人前(2袋)買うと、次の日の昼も絶対ラーメン…少し変わった食べ方にしたくて。テレビの番組でラーメンに牛乳を入れると美味しいと言っていたので、つけ麺だしに牛乳を入れても合うかなーと思いました。

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材料

1人分
  • 市販のチルドラーメン(お好みの味で) 1人分
  • 牛乳 50cc
  • お湯(水) 50cc
  • お好みの具材(メンマ・刻みネギ・焼き豚など) 適量
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作り方

  1. 1

    市販のチルドラーメンは何でもOK。今回は日清ラーメン屋さんのみそ味で作りました。

    • 市販のラーメンで❀まろやかミルクつけ麺作り方1写真
  2. 2

    まず、つけだれを用意。チルドラーメンのスープ(濃縮タイプ)と牛乳、お湯(水)を耐熱の小鉢等に入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    チルドラーメンの麺を、袋の説明より短めに茹でる(お好みで)。
    その間に②をレンジで温めておく。

  4. 4

    茹で上がった麺は麺は冷水で締め、水気を切る。
    麺を器に盛り、お好みの具材と一緒につけだれにつけて召し上がれ❤

コツ・ポイント

✿麺を硬めに茹でると、なんとなく玄人っぽい感じになります(笑)

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ぴよこの食卓
ぴよこの食卓 @cook_40032377
2010/11/28 09:46に公開
ぴよこです(。◕ω◕)ノ大阪育ち、姫路在住。5歳年下の旦那さん&7歳・5歳の娘と4人暮らし。つくれぽを送って下さる皆様、大変感謝しております。クックになかなか遊びに来れず、つくれぽの掲載が全く追いついていません。現在未掲載つくれぽ500件超ありますが、頑張って掲載していきますので、気長にお待ち頂けると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ラーメン チャーシュー 牛乳

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