焼きたてはふわふわ。いつもはマーガリンで焼いていますが、バターで焼いてみたら、ふんわり香ばしい食パンができました。
このレシピの生い立ち
余っていたライ麦を使った食パン。ライ麦が多いと硬くなるらしいので、やわらかくなる要素を考えて作ってみました。