杏仁風味豆乳にゼラチンを溶かす。（使用するゼラチンによって、直接溶かすか、水でふやかす等）

タッパに入れて、冷蔵庫で5時間以上冷やし固める。

器に杏仁ゼリー、フルーツを盛り、サイダーを注いで出来上がり。